Все-таки наш народ еще не вполне привык к понятию "сервис". Точнее, нашим людям обязаны все и всё, но они вполне могут ввалиться в учереждение с бутылкой пива, запахом пота, они могут позволить себе хамское отношение к персоналу. Не зная законов они будут требовать, жаловаться, просить, вместо того, что бы попытаться цивилизованно решить свой вопрос.
Может быть для нас баба Зина из продмага намного понятней и честнее, чем вышколенный персонал в белых рубашках? В случае с бабой Зиной ни одна из сторон не ждет уважительного отношения и качественного сервиса.